קציצות רידיפיין טחון ואורז
קציצות רידיפיין טחון ואורז ירקות וטחינה

אופן ההכנה

  1. מבשלים את האורז: מטגנים במעט שמן, מוסיפים כוס מים רותחים ומבשלים 15 דקות על אש נמוכה. מצננים. 
  2. מערבבים בקערה: אורז מבושל, בשר טחון, בצל קצוץ, תבלינים, פטרוזיליה, פירורי לחם וביצה. 
  3. יוצרים קציצות ומטגנים באייר פרייר בחום 180 מעלות כ7 דק'. 
  4. מגישים חם לצד ירקות חתוכים וטחינה. 

בתאבון ! 

0/5 (0 Reviews)

מצרכים

½ כוס אורז (לפני בישול)

בצל גדול אחד, קצוץ

מעט כמון או בהרט לפי הטעם

כף פטרוזיליה טרייה קצוצה

½ כפית פלפל אנגלי

3 כפות פירורי פנקו (או פירורי לחם רגילים)

מלח ופלפל שחור לפי הטעם

שמן קנולה לטיגון