Emplois

Functietitel:

Stagiair(e) Brand Management / Marketing NL

Deze stage start in september 2026 en heeft een looptijd van 5 tot 6 maanden.

Vergoeding: €750 per maand op basis van een fulltime stage (40 uur per week)

Over ons:

Bij Redefine Meat houden we niet alleen van vlees, we zijn erdoor geobsedeerd. Jarenlang hebben we vlees bestudeerd, tot op moleculair niveau, om het echt te begrijpen. We werken samen met slagers en chefkoks (zoals Ron Blaauw). Zo is ‘het nieuwe vlees’ tot stand gekomen. Het is vlees met dezelfde smaak, textuur en sappigheid als dierlijk vlees, maar 100% plantaardig! Het is de taak van het marketing team om steeds meer Nederlanders bekend te maken met Redefine Meat. Hiervoor zetten we een mix van marketingmiddelen in zoals outdoor campagne, promoties in de supermarkten, tastings, evenementen, social media, influencers, PR en nog veel meer. Bij ons ga je leren hoe je een merk bouwt! Daarnaast is ons product ook verkrijgbaar in foodservice. Wij werken samen met de pioneers uit de Nederlandse horeca die Redefine Meat op het menu hebben staan, zoals Loetje, Sugo en Hilton. Als marketeer vind jij het leuk om mee te denken hoe deze klanten hun menu’s kunnen verduurzamen.

Het marketing team bestaat uit een marketing manager, en een jr. brand manager waar we in een driehoeksverhouding met elkaar samenwerken. Allemaal met het doel om Redefine Meat te laten groeien en een iconisch foodmerk te bouwen.

Over de functie:

• Wij zijn op zoek naar iemand die in het 2de of 3de jaar van zijn/haar opleiding zit in de richting van business, food en-of hospitality. Onze waarden zijn 1) nieuwsgierigheid 2) moed en 3) passie. Als je deze waarden in jouw persoonlijkheid ziet terugkomen, schroom dan niet om te solliciteren.
• Jouw uitdaging: Productmanagement: Speel een rol in de lancering van nieuwe producten! (Wist jij dat wij de eerste plantaardige biefstuk ter wereld hebben ontwikkeld!? En er komt nog veel meer aan 😉). Zorg dat projecten op schema blijven en deadlines worden gehaald.
• Brandmanagement: Werk samen met het diverse (internationale) teams aan allerlei middelen waar het merk naar voren komt (zoals de website, social, influencers, in de winkel, outdoor)
• Klantondersteuning: Help onze klanten om ons merk en product tot leven te brengen. Onze klanten zijn onder andere hotels, restaurants en bars in Nederland, waaronder Michelin-sterrenrestaurants en ketens. Ja, werken bij Redefine Meat betekent soms uit eten gaan voor je werk!

Wie ben jij?

• Je gelooft volledig in het belang van verandering van ons voedselsysteem, je hebt een passie voor food en/of hospitality
• Je bent creatief, nieuwsgierig, eerlijk en toont lef
• Je floreert in een dynamische, snel veranderende omgeving en houdt ervan om dingen anders aan te pakken.
• Je bent ingeschreven bij een onderwijsinstelling en studeert in de richting van Communicatie, Commerciële Economie, International Business, Hotelschool of een andere vergelijkbare opleiding. Wat je zoekt is praktijkervaring in een echte werkomgeving.
• Je spreekt en schrijft vloeiend Nederlands en Engels.

Hungry for more? Wat hebben wij jou verder te bieden?

• Een enthousiast team van geweldige, gedreven collega’s met veel passie voor onze missie
• Een inspirerende en snelgroeiende internationale werkomgeving waar je kunt laten zien dat dingen anders kunnen — en waar je uitgedaagd wordt om de lat hoger te leggen
• We werken hybride, dat betekent 3 dagen op kantoor en 2 dagen vanuit huis
• Fun! Begrijp ons niet verkeerd, we werken keihard, maar doen dat met héél veel plezier (sportactiviteiten, borrels, … noem maar op)